
Monopolis
CABARET

Le menu s'appui sur la cuisine savoureuse
et gourmande de notre chef
MARC ISBACHIAN REYNAUD
C'est avec plaisir que je vous reçoit autour de ce repas qui accompagnera merveilleusement bien votre soirée.
Toute l’équipe vous souhaite un excellent appétit.


MENU PRESTIGE
" AMOUR "
Une soirée de saveurs, de spectacle et de passion
* APÉRITIF D’ACCUEIL *
Cocktail pétillant de bienvenue accompagné
de ses bouchées de gala
* MISE EN SCÈNE GUSTATIVE *
Marbré de volaille au foie gras,
Envoûté par un souffle de Sauternes
* ACTE PRINCIPAL *
Élégance de Bœuf Fondant,
Lingot de Polenta et Légumes en Balade
* INTERLUDE FROMAGER *
Chèvre frais en habit de verdure, notes
Florales et croquantes
* FINALE GOURMANDE *
Fruits rouges d’amour,
tendresse de fromage blanc et douceur rosée
* CAFE DES ARTISTES *
* VINS SELECTIONNES *
Vin Rouge ou Rosé IGP GARD PROVINEA 06.16.29.70.22
(1 bouteille pour 4 pers.)
Option Champagne (1 bouteille pour 5 pers.)
Merci de nous signaler toutes allergie alimentaire
N’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 90 22 04 49
Le chef se réserve le droit d'adapter le menu selon la disponibilité des produits


