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Monopolis
CABARET
MENU DIAMANT
Le menu diamant s'appui sur la cuisine savoureuse et gourmande de notre nouveau chef :
MARC ISBACHIAN REYNAUD
Le menu suit le rythme des saisons et change tous les mois.
Toute l’équipe vous souhaite un excellent appétit.

Cocktail de bienvenue et ses mises en bouche
* Entrée*
Crumble d’aubergine et sa verdure
* Plat*
Divin de volaille et sa Crème de morilles
Accompagnements de saison
*Fromage*
Chèvre frais et sa verdure
*Dessert*
Saint Honoré revisité
*Café*
Vin Rouge ou Rosé (1 bouteille pour 4 pers.)
Option Champagne (1 bouteille pour 5 pers.)
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